Supermercado Escola da UFV: compras e aprendizado no campus

O Supermercado Escola é parada conhecida de estudantes, professores e moradores. Ele é uma das unidades da Funarbe, a Fundação Arthur Bernardes, instituída em 1979, ao lado do Laticínio Escola e da Unidade de Projetos.

Além das compras do dia a dia, o supermercado apoia o ensino, a pesquisa e a extensão da universidade. A reforma registrada no relatório de gestão da Funarbe incluiu uma sala para aulas práticas e pesquisa de novos produtos.

A linha própria Delícia da Casa e a rotisseria fazem sucesso, e foi justamente a procura pela rotisseria que deu origem ao Restaurante Escola.